どうも、とよ田キノ子です。

平凡社から出版されている「きのこブック」。この本は写真が美しかったので購入したのだが、それもそのはず、きのこ写真の第一人者と言われている伊沢正名氏が撮ったユニークなきのこ写真が満載。この表紙の写真なんか、赤い実とキノコの関係がたまらなくキュートだ。オビには「きのこマニアに捧げる本」と書かれているだけあって、様々な写真とともに荒俣宏氏の「きのこのイメージ博物誌」や「至極の味をもとめて—東西きのこ料理」対談、「きのこの神さまからの手紙」などなど、まさにマニア好みのエッセイも多く掲載されている。どれもとても興味深い内容で、読みやすいボリューム。個人的にはきのことメルヘンの関係のエッセイが印象深い（これは追って紹介しよう）。もっとキノコのことが好きになる一冊。

■きのこブック
写真：伊沢 正名
平凡社